【推薦超實用家電】冷凍創意食譜：長期保存營養UP! 省時輕鬆做！網友開箱介紹
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商品訊息描述: 便宜團購暢銷排行 >熱銷商品必看好書 挖好康 將肉類等食材經過調味冷必買凍保存，在不需解凍的狀態下直接料理；善用冷凍保存，更有效率地料理食材，短時間就能輕鬆上桌；傳授超實用的人氣小菜、主菜等食譜，擺脫一成不變的外食；藉由冷凍方式延長賞味期限，讓你不論何時都能輕鬆變化出令人驚嘆的美味料理！
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商品訊息簡述:
作者： 川上文代
新功能介紹- 譯者： 沈亮慧
- 出版社：樂活文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/08
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台南1170位新農人 140人年收逾百萬 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
台南市政府農業局新農人輔導計畫從101年開辦至去年底，共培育1170位新農人，年收入逾百萬者達到140名。農業局分析主要從事的產業有畜牧、漁業及種水稻、蓮花等，為幫助新農人拓展銷售管道，自6月份起周周都有展售活動，首度前進市區的永華市政中心（台南市政府），每月第一個周五，6月6日第一場是端午節前夕，還將加碼包粽子，讓消費者直接跟農夫採買新鮮農產品！農業局主任祕書吳威達表示，新農人主要有這些特質，種植健康、安全及友善環境農業，擅長網路行銷，還有喜歡和消費者接觸，能達到百萬年收者，通常會結合農業體驗等，創造多元收入；在1170位新農人中，有些人剛投入農業，或栽種面積不大，就很需要開拓更多銷售管道及本季最新款推薦提升其知名度。. } }); } 台南市農業局每過年送禮推薦特價產品月的最後一個周五上午，在民治市政中心一樓大廳（舊台南縣政府）舉辦的「台南菜市長」展售會已行之有年，現場除了新農人種植的蔬菜水果、新鮮魚類，還有多肉盆栽、農產加工品及農村再生社區的好產品，為服務市區消費限時活動折扣者，從6月份起特別加碼固定每月的第一個星期五在永華市政中心B1廣場舉辦展售活動，以服務更廣大的消費群。吳威達說，台南菜市場「線上訂菜、線下取菜」的銷售平台，像永華市政中心也是市區的取菜單，但消費者從沒有見過農夫，這次增加每月第一個周五在永華市政中心，也可說是新農人和消費者的見推薦商品特惠面會，將在地生產、在地消費的理念落實在市民朋友的生活中，拉近生產者與消費者間的距離，市民朋友也能獲得更新鮮健康且低食物里程的生鮮蔬果。台南新農人 展售時間每月第一個周五 永華市政中心Ｂ１廣場9:30-12:30每月第一個周六 里仁新營門市前廣場 9:00-14:00每月第二個周五 大成安心購永康展售中心 15:00-18:00每月第三個周六台南應用科技大學多功能展演中心(正南五街)南應大青食樂市集10:00-15:00每月第四個周六 永康區農會永鮮農甜門市 10:00-14:00每月最後第一個周五民治市政中心１樓大廳9:30-12:30台南新農人市集將首度進駐到市區永華市政中心。圖／台南市農業局提供 分享 facebook
保障荔枝採收價 綠推廣糯米荔枝
【台灣醒報記者藍苡瑄台北報導】「彰化芬園鄉的黑葉荔枝產期比南部晚，怕產出時市場量大價跌， 所以彰化農民除了種黑葉荔枝外，也開始栽種新品種糯米荔枝，比黑葉更Q彈，」民進黨立委林淑芬25日出席「芬園鄉糯米荔枝推廣活動」記者會時如此表示。芬園鄉農會總幹事黃翊愷表示，糯米荔枝每斤100元，黑葉一斤僅50元。今年芬園鄉農會為保障黑葉荔枝價格，全面以一斤18元收購黑葉荔枝次級品一斤18元。
「黑葉荔枝顏色比糯米荔枝暗紅，糯米荔枝籽小、吃起來超Q彈，栽種需要技術，」黃翊愷表示，民進黨立委黃秀芳、林淑芬以及芬園鄉農會總幹事黃翊愷等人出席「芬園鄉糯米荔枝推廣活動」記者會，推廣糯米荔枝。糯米荔枝產季比黑葉荔枝晚，產期在6月中旬，約20天左右。彰化縣芬園鄉黑葉荔枝、糯米荔枝生產面積占約434公頃，呼籲民眾，糯米荔枝香甜多汁，多支持農民。
「去年因天氣異常跟寒害影響，黑葉荔枝產量大約只有1至2成，今年受荔枝椿象蟲害影響大概減少約2成，但量仍很多，」黃翊愷表示，黑葉產地價格約一斤25到30元，今年台中市政府與彰化縣芬園鄉農會各自都推全面收購次級品黑葉荔枝一斤18元，保障農民。但前年、去年芬園鄉荔枝價格跟今年一樣。
糯米荔枝因為籽小、吃起來超Q彈，比起傳統的黑葉荔枝更受消費者喜愛，加上照顧需要更細心，旁邊不能有其他黑葉荔枝，否則可能會品種交雜，造成籽變大、變酸，價格與玉荷包相同，一斤都是100元。
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