【購買】咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！評價
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
親授自身實戰經驗所淬鍊出的完美拉花方程式！
熱銷◎精確掌握奶泡的絕佳「注點」、交錯「弧線」、呈現「畫面」！
◎搭配「直接倒入法」、「? 雕花法」、「篩網圖形法」三大法則！
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折扣用一壺奶泡，非逛不可
在每一杯咖啡裡，描繪出最令人心動的圖形；
用香醇的風味，視覺的享受，
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本書特色
「該怎麼定義一杯咖啡的好壞？」──恐怕沒有標準答案。
但當沖煮出來的咖啡可以令某個人感動、露出會心一笑時，那杯咖啡就是最好的咖啡。
若將咖啡比喻成一門藝術，那麼，「咖啡拉花」就是將視覺表現向上提升的藝術手法；
若說咖啡是一則故事的主角，那麼，「咖啡拉花」就是賦予咖啡豐富層次的最佳配角。
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★一流【咖啡名師】傳授經驗心法！
本書由世界咖啡大賽金牌得主張鉉宇親自執筆，從沖煮咖啡前必須了解的基本知識、器具挑選，到沖煮方式、奶泡打法、拉花技法，通通化繁為簡，精采彙整咖啡拉花的成功關鍵及製作技巧──自詡為「咖啡迷」的你，一定要親自體驗！
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★4個【簡單步驟】做出完美拉花！
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Step 1找對注點：依據要繪製的圖形，選擇符合的奶泡注點！
Step 2搖晃奶流：根據要呈現的效果，決定搖晃鋼杯的次數！
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推薦商品Step 4細注收尾：緩緩將牛奶流抬高，漂亮的拉花完美呈現！
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專業1：金牌咖啡達人出馬！──韓國咖啡大賽常勝軍不藏私，教你從「煮一杯好咖啡」開始學起！
想要學好拉花，得從「會煮一杯好咖啡」開始！本書作者以「世界咖啡大賽金牌得主」的品味與專業，從烘培、研磨、沖泡到品飲，詳細告訴你「影響咖啡風味」的各種製作過程細節，讓你立刻學起「成為咖啡達人」的秘訣！
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專業2：獨創雙圖解大公開！──【動作圖】+【示意圖】，讓新手也能輕易掌握「點線面」拉花訣竅！
咖啡拉花的動作看似優雅，但箇中技巧可不簡單！──別擔心，只要翻開本書，按照示範步驟中的「完整動作圖」，再搭配有助快速理解的「獨創示意圖」，就算是新手，也能一看就懂、一學就會，輕輕鬆鬆「由點而線、由線而面」做出一杯杯漂亮動人的拉花咖啡！
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專業3：公式完整絕不失敗！──「從溫度、濃度、角度」，一次破解常見NG動作，成功拉花不求人！
不管想要做出什麼圖樣的拉花，都少不了一個最根本的主角「牛奶」！所以，本書作者除了帶你認識最佳的牛奶「溫度」，還要告訴你什麼是最優質的奶泡「濃度」、以及奶泡注入咖啡時的完美「角度」，一步步破解「拉花失敗的原因」，甚至還分享「拉花失誤後如何快速補救」的法則，讓你不必拜師學藝，在家就能做出漂亮作品！
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專業4：動態示範清楚易學！──隨書附贈拉花動作教學短片，搭配最新QR code功能，隨時都好用！
除了靜態的平面教學內容，本書還特別附上各段拉花技巧示範教學影片，並以QR code連結，只要以智慧型手機、平板電腦掃描條碼，隨時隨地都能觀摩學習！
專業推薦
許吉東／咖啡大叔
侯國全／4MANO CAFFé咖啡師、2005、2007年世界咖啡大師比賽台灣區選拔賽冠軍
林東源／GABEE創辦人、第一、第三屆台灣咖啡大師比賽冠軍
咖啡的重責大任是要能提供給客人絕佳的味覺感受與視覺體驗，在不影響咖啡風味的前提下，盡量地表現出咖啡拉花的無限可能，也正是這本書所要傳達的精神。──許吉東／咖啡大叔
咖啡師的工作就是將複雜的咖啡工序，簡單化成一杯咖啡呈現給客人。本書作者無私分享咖啡拉花技巧，內容圖文簡潔，處處是重點，提供給想精進拉花者一個方向。──侯國全／4MANO CAFFé咖啡師、2005、2007年世界咖啡大師比賽台灣區選拔賽冠軍
商品訊息簡述:
作者： 張鉉宇
新功能介紹- 譯者： 譚妮如
- 出版社：台灣廣廈
新功能介紹 - 出版日期：2016/03/04
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
出道3年都留長髮！從未剪過妹妹頭 子瑜面有難色曝原因
2015年出道的女團「TWIC購買新上市E」，目前可說是南韓最夯的女團之一，9名成員當中，其中又以來自台灣的周子瑜最受矚目。周子瑜先前還被評選為「全球第2美」，一直深受觀眾喜愛。粉絲們有發現嗎，不論每次新單曲或專輯推出，成員造型都百變，唯獨周子瑜一直留著招牌長髮，不曾有過妹妹頭瀏海或短髮，日前她在開直播時說出背後原因。
身為女團成員，每次若是有新歌發表或是回歸舞台，成員們的造型和服裝衣錠都會有所變化，例如髮型的設計，有時留著長髮、有時剪短頭髮，就是要給觀眾不同的感受。
不過有眼尖的網友和歌迷發現，「TWICE」當中年紀最小的成員周子瑜，從出道至今一直都是留著長直髮的造型，許多人都很好奇為何她的髮型都沒啥變化呢？日前她和成員Momo一起開直播，Momo問子瑜不想嘗試短髮造型嗎？但她們討論之後，還是認為長髮比較適合子瑜。
過程中，子瑜提到自己其實也很想嘗試空氣瀏海的造型，Momo聽了也建議她趕快去剪，但子瑜聽完後卻面露難色地說「他們說不行！」Momo聽了當下傻眼地反問「誰啊？子瑜想剪就剪啊！」她還補充說，自己現在的髮型也沒獲得公司允許，但她認為「這是我的人生，我要做我想做的事情。」
子瑜聽完之後，隨即有信心地回應「我知道了！我會剪的。」儘管子瑜似乎還有些擔心，但Momo還是鼓勵地說「就算妳剪了ONCE也會很喜歡的！」
林冠勳酒駕遭停權 藍：要重提人選
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】國民黨北市議員候選人林冠勳因酒駕遭取消提名資格，陳孝威、鍾小平都是遞補的選項！國民黨台北市黨部主委黃呂錦茹23日受訪時透露，林冠勳的酒測值為0.3，但他否認肇逃。但由於國民黨正處於求新求變的改革中，不希望黨內同志做出有礙社會觀瞻的行為，市黨部已經取消林的提名資格，將在24日領表期限前提出新的候選人。林冠勳本人則發聲明道歉，但未提及要退選。
根據媒體報導，林冠勳的車輛22日晚間行經北市汀州路時，疑因未禮讓直行的顏姓機車騎士而發生擦撞，造成受害騎士輕傷，事隔15分鐘後才折返現場。林的王姓助理表示當天是他開的車，但顏姓騎士卻指控林冠勳才是肇事駕駛，警方漏夜偵訊並對3人進行酒測，顏、王兩人酒測值均為0，只有林冠勳酒測值為每公升0.3毫克。檢方訊後依肇事逃逸、公共危險罪令林20萬元、王10萬元交保。
據悉，林冠勳的選舉看板曾主打「重罰酒駕」，如今因「頂包」遭各界批評，同選區的對手前北市議員參選人童仲彥日前剛發生酒駕，特別在臉書PO文諷刺他「冠勳千萬別退選！」、「這劫數我來擔就好。」對此，國民黨台北市黨部主委黃呂錦茹23日表示，因林已被移送，目前還聯絡不上，但林告訴她「當時沒有察覺撞到人，因此非故意逃逸。」
黃呂錦茹指出，雖然停權需考紀委員會討論通過，但林違反社會秩序、公共安全的事實明確，「且國民黨今年處於非常時刻。」經黨內討論，認定符合停權標準，取消他的北市議員參選人的提名資格。媒體追問林冠勳雖發出道歉聲明，但未提及退選，黃呂錦茹肯定林的態度，但希望他能出面道歉，並主動退出選舉，「以他的專業能力，經過深刻反省後，未來或許仍有其他機會。」
針對黨內是否會提名新的參選人，黃呂錦茹表示，目前有兩個人選，一個是初選時敗給林的陳孝威，另一個是參加黨內台北市長初選的鍾小平，若有必要，黨也可能徵召鍾，最慢在明天參選領表前就會有人選出爐。
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