【限時產品】剩餘食材保存罐:清空冰箱,不再囤積 多樣菜色,不再單調!-好用的必需品哦


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述: 省錢方法

買太多用不完、剩下一點點、只需要用一點點……
家裡冰箱總是有清不完的食材,相信這些是不少人的煩惱。

現在就讓谷島老師帶你一起將這些食材保存起來!
並不是長期保存,而是「暫時保存」而已唷!

Part1把整顆購買卻未用完的蔬菜暫時保存起來!
→高麗菜、蘿蔔、白菜、南瓜、綠花椰

熱賣商品英文Part2 把趁便宜採購或家庭菜園所摘採的大量蔬菜保存起來!
→洋蔥、胡蘿蔔、長蔥、馬鈴薯、番茄、茄子、小黃瓜

最近流行產品Part3把沒有用完、不知道該如何處理的料理配菜,暫時保存起來!
→香菇、牛蒡、蓮藕、

Part4 不可欠缺,卻總是剩下一點點的配菜或裝飾用蔬菜
→蒜頭、薑、青紫蘇,芹菜、蘘荷、羅勒、檸檬、香芹

Part5 把剩餘的開封乾物或包裝肉品,暫時保存起來!
→羊栖菜、小魚乾、蘿蔔絲、凍豆腐、黃豆、豬里肌肉

再也不怕買得太多用不完,曬乾、鹽漬、磨泥…等等眾多方法,
讓你清空冰箱,不再囤積!
餐桌上也有多樣菜色,不再單調!

本書特色

「暫時保存食」的最佳保存法
必看好書剩下的蔬菜在預先處理過後進行保存的「暫時保存食」。只要掌握住保存的重點,就可以長時間維持美味。尤其在梅雨季節或炎熱夏季等時刻,要特別注意衛生方面的問題。

第一步、預先處理
只要盡可能趁新鮮的時候,預先做好處理,就可以維持新鮮狀態。

團購熱門產品第二步、放涼後放進冰箱
避免損害到其他食物,保存食請等食物完全冷卻後再進行存放吧!
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第三步、標示日期&內容物
只要預先貼上寫有料理名稱和製作日期的標籤,就可以更加便利。

第四步、保存期限的標準
品嚐之前,請務必透過視覺和嗅覺加以確認。

第五步、預先處理的基本是「烹煮、晾乾、醃漬」
稍微做點處理,就可以提高保存性,做好預先處理便可完成。

開店送禮推薦第六步、保存容器保持清潔
好不容易製作好的保存食,如果放進不乾淨的保存容器裡,就會有細菌繁殖的疑慮。
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折扣情報第七步、靈活運用保存容器、保存袋
玻璃材質的保存容器多半可使用於微波爐,同時不容易殘留味道,又可以清楚看到內容物,可說是相當便利。
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商品訊息簡述:

  • 譯者: 羅淑慧
  • 出版社:三悅文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/06/05
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



台南辦淨溪 張子敬:垃圾不落溪媽祖龍王都開心 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
環保署今天上午在台南市鹿耳門溪畔舉辦「溪守同心、守護河川」淨溪活動,由環保署長張子敬及台南市長黃偉哲等人將攔下溪畔垃圾繩索一起拉上岸,拾撿垃圾,揭開活動序幕;主辦單位邀請甜甜兒童團設計媽祖、龍王守護河川,打擊河川廢棄物橋段,張子敬說,大家人氣商品省錢共同來打拚,「垃圾周年慶推薦商品不落溪,媽祖龍王都開心」。張子敬說, 為解決河川不易親近問題及減少海洋廢棄物,環保署邀集相關部會合作,執行巡檢、設置攔除點,攔除垃圾及指定分類,並建置地面水體垃圾攔除管理系統,據統計,截至目前為止,全國地面水體垃圾攔除總重已達2萬2566公噸,數量較往年多。. } }); } 他表示,如把地面上水體垃圾分類,可分類的人為垃圾前3名依序為垃圾包、塑膠垃圾與動物屍體,可見水體垃圾的主要來源還是日常生活的廢棄物,因此必須呼籲垃圾不落溪、塑膠可少用、特價產品2018流行商品死狗不要放水流,從日常生活的小動作做起,就是愛護河川,也可避免垃圾流入海洋,不再出現海龜鼻子插了吸管的畫面。主辦單位邀請甜甜兒童劇團設計「媽祖與千里眼、順風耳守護河川 」、「海龍王與蝦兵蟹將乘戰船打擊 川廢棄物」橋段,讓全場民眾會心一笑。黃偉哲也印象深刻,指兒童劇團演出,如亂丟垃圾到溪流,連女朋友都會不開心,而且不要以為亂丟垃圾送禮酒推薦結婚送禮推薦別人不知道,媽祖龍王也會不開心。環保署長張子敬及台南市長黃偉哲等人將攔下溪畔垃圾繩索一起拉上岸,拾撿垃圾,揭開活動序幕。記者邵心杰/攝影 分享 facebook 主辦單位邀請甜甜兒童劇團設計「媽祖與千里眼、順風耳守護河川 」演山,讓全場民眾會心一笑。記者邵心杰/攝影 分享 facebook


 瑪莉亞減弱為中颱 午夜風雨增強


中央氣象局表示,「瑪莉亞」颱風持續逼近台灣,不過強度已經從原本的強烈颱風,減弱為中度颱風,今天晚上到週三清晨是風雨最強的時間,陸上警戒地區包含花蓮地區以及彰化、南投以北以及馬祖地區,都要嚴加戒備。

中央氣象局表示,瑪莉亞颱風在過去幾個小時強度已經略為減弱,變為中度颱風,目前中心位置在宜蘭東方約310公里海面上,持續以每小時31公里的速度朝西北西進行,近中心最大風速相當於15級風。

由於暴風圈已接觸到東北角陸地,氣象局提醒,入夜之後,台灣周圍海面以及花蓮以北、彰化以北陸地,都可能出現強風豪雨,民眾要小心留意。中央氣象局技正黃椿喜:『(原音)第八號瑪莉亞颱風在稍早的時候已經減弱為中度颱風 ,目前暴風半徑已經接觸到新北跟宜蘭的陸地。警戒區域的話,還是維持在台灣東半部海面,北部海面,以及台灣海峽;陸地的話是在花蓮以北,以及彰化、南投以北地區。』

氣象局表示,今天晚上到週三清晨是風雨最強的時候,預計在新北市山區、桃園、苗栗山區有局部豪雨或超大豪雨發生的機會,宜蘭、南投地區也會有局部大豪雨出現;台北盆地則因為受到地形屏障影響,要等到颱風再更接近的時候,風雨才會明顯增強。

由於「瑪莉亞」颱風移動速度相當快,氣象局表示,預計颱風暴風圈明天上午就會離開台灣本島,但馬祖仍受到影響。週三白天,馬祖仍會出現強風甚至豪雨。此外,西北部的沿海地區、東北部沿海及馬祖週三適逢大潮期間,要嚴防海水倒灌。







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