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商品訊息描述: 蔬菜作物生產對我們的健康非常重要,也是大家持續關注的議題。蔬菜生產的方式不僅影響我們的健康,也影響我們的環境。在已開發國家,一般民眾對於生產作業的安全性及永續性普遍不了解或誤解。

超值推薦限時商品好康平台便宜本書便以科學方法闡釋蔬菜生產的現代慣行栽培與商業永續栽培的理論,從蔬菜的基本植物學、生長和發育的環境條件及營養元素需求、栽種、採收,到蔬菜採收後的處理。首先介紹蔬菜作物的栽培歷史、不同投入量的生產基礎及方式,包括有機栽培,並討論如何增進蔬菜品質、減少蔬菜的生物性汙染、遵行良好農業規範來達到真正的食物安全;也重視水資源管理、栽培制度、設施的運用、作物的營養管理,以及分子生物應用於作物改良。後半部則詳述許多重要的世界蔬菜,除了番茄、馬鈴薯、萵苣外,一些栽培不廣的蔬菜,像大黃、辣根、菇類也有收錄,並分科討論各別作物的特性、生產、病蟲害、採收、品質與營養價值以及對我們健康的功用,以增進讀者知識及觀點。

開箱炫耀文作者Gregory E. Welbaum教授出生於世代經營農場、生產作物的家庭,本身就是蔬菜生產的業者;後來任教維吉尼亞理工暨州立大學,在課堂及網路教學蔬菜作物逾二十載。本書內容為蔬菜生產及實務,特別設計配合蔬菜作物的生產,不僅適合作為作物組和園藝系學生的教科書,對實際從事生產的一般民眾也是有用的參考書。
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商品訊息簡述:

  • 譯者: 曹幸之, 廖芳心, 李阿嬌, 許家言, 王自存, 黃益田
  • 出版社:五南   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/07/10
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



當調人 搶對話…安倍下月訪伊 等美點頭 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
川普(左)可能將與安倍同登日本海上自衛隊護衛艦,圖為安倍訪日時的資料照片。(歐新社) 分享 facebook 日本安倍政府以高規格款待美國總統川普,向全球展示兩人深厚的私交,有意藉此提高日本在國際社會的發言分量。日本首相安倍晉三也在研議六月中旬訪問伊朗,扮演美伊之間的調人。日媒指安倍有意藉日本與美國和伊朗雙方都有深厚關係的優勢,在美伊因核子協議與經濟制裁而導致軍事緊張之際,透過扮演「調停人」的角色,提升暢銷排行 日本在國際社會的存在感。此舉能否最近流行產品產品得到產品團購熱門產品美國總統川普的支持,也將成為焦點。. } }); } 美國國家安全顧問波頓廿五日在東京表示,伊朗局勢緊張,十分嚴峻。對於安倍研議下月訪問伊朗,波頓僅提到伊朗問題會成美日峰會會談的議題之一。波頓被視為對伊朗政府強硬派,他比川普提前一日、廿四日便飛抵日本,在首相官邸與日本國家安全保障局長谷內正太郎會談約四十五分鐘,外界判斷兩人應是針對伊朗情勢交換意見。日本政府相關人士表示,美國已了解安倍有意訪問伊朗一事,「認為首相(安倍)評價周年慶能徵得同意」。日本官房長官菅義偉廿四日在例行記者會中雖表示訪問伊朗一事沒有任何定案,但表示「我國願利用與伊朗的傳統友好關係,為地區的和平與穩定做貢獻。希望繼續致力於通過對話解決問題。」態度十分積極。美國華府去年退出核協議並重新祭出單方面制裁,對德黑蘭造成嚴重衝擊;伊朗外交部八日宣布,決定停止履行二○一五年核協議的部分承諾。伊朗外交部長查瑞夫十六日突然訪日,與安倍、日本外務大臣河野太郎等人會談。安倍當時曾表達對中東情勢憂心,並希望伊朗能持續履行核協議。


 北海道厚真町災區 清晨氣溫攝氏不到6度


北海道強震後,雖然恢復供電,交通也逐步正常,但受災嚴重的地區還有不少民眾無家可歸,需要自衛隊救援協助。街頭不少商家也因為聯外物流還沒全面恢復,超商超市食物沒有太多選擇,但擺滿了香蕉跟蛋讓民眾選購。


星期二一早,自衛隊就開始料理煮餐,好讓震後無家可歸的災民可以好好地吃飯,今天清晨,北海道地震重災區厚真町的氣溫來到入秋之後的最低溫,只有攝氏5.4度。


北海道民眾:「今天挺冷的,現在這樣(又變冷)有點雪上加霜的感覺。」


除了氣溫下降,還有餘震不斷。


「又搖了。」


雖然供電已經多數恢復,但過去幾天因為強震,造成多日停電跟交通一度癱瘓民生物流,短時間還是難以回歸正常運作。」


民眾:「香蕉香蕉香蕉,滿滿的香蕉,超商貨架麵包區成了香蕉專區。」


媒體報導,在當地知名連鎖超商,水果只有販售較富營養的香蕉,貨架上除了香蕉還是香蕉。還有超市,就是擺了滿滿的蛋,另外還有商家字條上寫著暫停特價商品,或者註記午餐均一特價的專區,其實也只有巧克力奶油等口味兩種麵包可供選擇。


商家說,在物流跟供電全面恢復正常之前,盡量提供最快可以販售的食品跟生活用品,是非常時期的應變方法。


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