【商品】就愛吃水果：挑選、保存、洗切方略，享受台灣四季水果盛宴不求人-超怕買不到的
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商品訊息功能:
商品訊息描述: ?鳳梨有綠葉的那端，是尾還是頭？
?西瓜的瓜蒂，是頭還是尾？
?火龍果怎麼挑？如何分辨紅肉還是白肉？
?水蜜桃到底要不要去皮？
?百香果長在樹上、地上，還是藤蔓上？
?怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒？
?香蕉、釋迦保存是放冰箱還是常溫？
現在人吃水果，多數不知道水果原來長什麼樣？！
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俗語說「沒吃過豬肉，也看過豬走路。」但是你知道嗎？當今社會卻是「吃過豬肉，卻沒看過豬走路」，水果也是同樣的道理。有別於米食、蔬菜、魚肉蛋需要較多的烹調與料理，水果是最容易讓人們吃到天然豐富營養成分的食物，然而現代人因為生活忙碌，飲食追求快速、方便，習慣購買切片水果。
最近流行商品流行或者在家飲食已有家人張羅，看到水果時，往往己經是切好的，對水果的認識常常僅有切到盤中的模樣，不知道水果原來完整的樣子、長在哪兒，甚至也不清楚如何挑選、保存？太熟或不熟怎麼辦？怎麼清洗？怎麼切、剝皮、削皮、去籽，還是帶皮吃？例如：
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▋鳳梨有綠葉的那端，是尾還是頭？→→→綠葉那端是尾，所謂「鳳梨頭、西瓜尾」意思就是說鳳梨頭那邊比較甜，所以吃鳳梨，建議從尾巴那邊開始吃，這樣才會越吃越甜。
▋西瓜的瓜蒂，是頭還是尾？→→→瓜蒂那端為頭，果臍那端為尾，西瓜頭尾甜度周年慶的差別，沒有鳳梨那麼大，頭尾都好吃。
省錢達人▋火龍果怎麼挑？如何分辨紅肉還是白肉？→→→葉子狀的萼片(龍爪)越翠綠越新鮮、果皮越紅越好。橢圓形、龍爪較修長的是「白肉」；果形較圓，龍爪較短是「紅肉」。
▋水蜜桃到底要不要去皮？→→→水蜜桃可以連皮一起吃，清洗時，尖端朝上、蒂頭朝下，順著絨毛輕輕清洗搓去絨毛就可以囉。
▋百香果長在樹上、地上，還是藤蔓上？→→→百香果是爬藤植物，長在藤蔓上，挑選時要挑果大、飽滿、紫紅色、有重量感的；常溫擺到果皮有點小皺皺時，最甜最好吃。
▋怎麼判斷酪梨、木瓜熟了沒？→→→酪梨就像紅綠燈一樣，外表顏色標示清楚，從好鮮綠，漸漸轉黑紫，就是熟了；人氣商品排行榜木瓜是從尾端開始轉色變熟，所以如果連蒂頭周圍都轉黃變軟，就是成熟可以吃了。
▋香蕉、釋迦放冰箱還是常溫保存？→→→沒熟的釋迦放冰箱，就會停止熟成(台語俗稱：啞巴)，所以要在常溫擺放到軟再送進冰箱；香蕉放到冰箱，果皮會變黑，但果皮黑不表示香蕉壞掉，只是顏值不好看而已。
台灣一年四季有各式各樣的水果，不多吃好可惜！水果通常是生食，含有多種維生素、多酚和酵素等等，能自己處理當然最好，既新鮮又可以減少各種包裝的浪費，健康又環保。有鑑於此，本書特別邀請知名插畫家——童嘉，以插畫方式，透過趣味的短篇故事，整理台灣常見的30多種水果，包含主要的台灣本產水果，以及重要進口水果，介紹水果果實樣貌、風味特性、品嘗方式，同時強化食材的選擇能力，讓你對各項水果的風味、魅力建立具體印象，邀你一起來當水果吃貨達人！
本書特色
●知名插畫家童嘉以插畫方式呈現：本書並介紹台灣常見的本產水果，以及重要進口水果，例如：最親民又營養滿點的香蕉、酸甜滋味人人愛的鳳梨、生吃煮湯都好吃的木瓜、怎麼吃都不會胖的蓮霧、清涼退火的椰子、香氣逼人又營養無敵的百香果、營養高熱量低的奇異果……等，透過趣味的短篇插畫故事，描繪各項水果的特性。
網路人氣產品top10●熟成挑選、保存訣竅報你知：台灣四季都有水果產出，本書經由水果達人指點，透過輕鬆的插畫，告訴你品嘗的最佳時節、如何挑選、水果買來如何保存？應該先冰、先洗、還是先切？太熟或不熟怎麼辦……等，讓你秒懂如何在最佳賞味期品嘗到營養價值最高、口感最佳、風味最好的水果！
●最簡單的削切水果教戰守則：許多水果是可以洗乾淨連皮一起吃，但是像鳳梨、釋迦、芒果，可就非去皮不可了。然而，雖然有些水果質地細嫩，摔不得、掐不得，怎麼辦？本書提供最簡單的削切水果教戰守則，像是：怎麼清洗最乾淨？怎麼切、剝皮、削皮、去籽、還是…帶皮吃？先吃頭還是先吃尾？怎樣吃不會弄髒衣服……等，讓你削切訣竅好上手，好吃「袂搞崗」
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商品訊息簡述:
作者： 童嘉
新功能介紹- 繪者： 童嘉
- 出版社：新自然主義
新功能介紹 - 出版日期：2018/12/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
川普訪日行太觀光 日在野黨批浪費稅金
日本迎接新天皇德仁即位後，第一位造訪的國賓！美國總統川普，已經在臺灣時間星期六下午抵達日本，川普這次將進行四天三夜的訪問，不過週日的行程是打高爾夫跟看大相撲，也讓在野黨批評日本政府，根本就是拿稅金招待川普觀光。
美國空軍一號專機，降落日本羽田機場，這是令和時代，首度造訪日本的國賓，日本人早就做好歡迎準備。
日本記者：「就像這樣，警用車輛在這邊排了將近15輛，見到這副場景，就能感受到緊張氣氛，停車場入口，可以看到限制入場的看板，周邊也有大量員警戒備。」
連同川普下榻的飯店門口，日本出動了2萬5000警力戒備。只是日本首相安倍晉三的貼心安排，卻引來在野黨抨擊。
立憲民主黨黨團總召：「只是去打高爾夫跟看大相撲，(川普總統)單純是來日本觀光的嗎？」
日本民眾：「這樣的款待能起作用嗎？不是改善日美關係，只是川普跟安倍的私人關係變好。」
也有日本民眾認為，本季最新款安倍只是拿國民的稅金，交自己的朋友，畢竟川普上次造訪日本，逼安倍買了大量國防裝備，這次來訪恐怕也是不懷好意。
日本記者：「川普為爭取農民的支持，會想要迫使日本在農產進口上讓步，這可說是本次訪日，隱藏的目的之一。」
美中貿易戰，讓美國農民苦不堪言。川普會不會把成本轉嫁給日本，將是此行最大焦點。
賀107年雙十國慶 韓華僑社漢江自行車健行
（中央社記者姜遠珍首爾16日專電）中華民國體育運動總會韓國分會今天上午在首爾舉辦「慶祝中華民國107年雙十國慶漢江河畔自行車健行大會」，駐韓代表唐殿文與夫人張曉霞及代表部同仁都踴躍參加。
分會會長趙勝源在首爾蘭芝漢江公園河畔舉行的自行車健行大會上強調，今天旅韓華僑踴躍參加漢江河畔自行車健行大會就是為了支持中華民國政府，慶祝雙十國慶，恭賀中華民國台灣國泰平安、繁榮發展，也希望能夠跟以前一樣，積極為旅韓華僑在國打拼作有力的後盾。
中華民國駐韓代表唐殿文表示，中華民國體育運動總會韓國分會今天在韓國首爾的漢江河畔舉辦慶祝中華民國107年雙十國慶的自行車健行大會，非常多的韓國華僑踴躍參加這項活動，十分感謝運動總會韓國分會舉辦這項健身活動，讓韓華僑界人士透過健身增進情誼。
唐殿文說，現代人工作壓力非常大，工作之餘，利用週末時間從事休閒活動，不僅可以紓解工作壓力，也可以增強體魄，尤其，今天是一個秋高氣爽的好日子，特別適合進行自行車健行活動，因此，特別感謝體育運動總會韓國分會舉辦這項活動來慶祝中華民國107年雙十國慶。
漢城華僑協會會長李寶禮、首席副會長李中漢、秘書長孫毓緒、中華民國駐韓代表部行政組長梁兆林、韓華留台校友聯誼會獎學金委員會主任委員畢可勝均參加了此項活動。
今天在首爾市城山大橋旁蘭芝漢江公園舉辦的漢江河畔自行車健行大會，上午10時30分出發，繞行漢江邊步道自蘭芝漢江公園出發，經城山大橋、楊花大橋、西江大橋、麻浦大橋、漢江鐵橋，再折返至出發點，往返共20公里路程，約需時1個小時。
自行車健行隊伍返回出發地後，主辦單位在蘭芝漢江公園露營區準備了炭烤五花肉、米釀濁酒、飲料等與參會人士一起度過了愉快的假日。（編輯：施燕飛）1070916
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